паназиатская кухня: японская кухня

Скорее всего, непросто будет найти более традиционную и притягательную кухню, чем кухня народа Японии. Первое, что рождается в воображении при этих словах, — само собой, пробуждающие аппетит суши или роллы, традиционно к которым идут соевый соус, васаби и маринованный имбирь. Также нужно сказать и о любви японцев к разнообразной лапше: здесь и хиямуги из пшеничной муки, и соба из гречневой, и прозрачная харусаме из картофельного крахмала. И, бесспорно, нельзя вообразить Японию без риса — это главный ингредиент большинства блюд. Кафе Zar-Pizza поможет вам познакомиться с блюдами жителей этой удивительной страны, для которых значение еды заключается не только в насыщении тела: она обязана наполнить и внутренний мир человека.